Marché Inter-Asia: sriracha et vermicelles

Avec Fils qui est enrhumé et le temps froid qui vient d'arriver, je n'ai pas trop eu le temps (et surtout le courage) de sillonner la Well depuis quelques jours. Je prends quand même quelques minutes pour vous parler d'un petit commerce dans lequel il fait bon faire ses courses si on est adepte de pad thaï et de riz au jasmin.

Dans une autre vie, j'ai voyagé durant six mois en Asie du sud-est. Cambodge, Thaïlande, Laos, Vietnam et Malaisie, je me suis baladée sac au dos pour découvrir les miracles culinaires de cette partie du globe. J'en ai gardé beaucoup trop de photos, une passion vraiment excessive pour le riz et une habitude de cuisiner des trucs qui goûtent "l'Asie". J'ai donc été très heureuse de découvrir le marché Inter-Asia au 4335 Wellington.

Comme dans toutes les bonnes épiceries asiatiques, on y trouve des légumes et des herbes à un prix ridicule, des viandes aux coupes inusités, une allée complète de nouilles, une autre de thé et l'une avec des friandises à saveur de crevette, d'algue ou de wasabi. J'aime y fouiner longuement pour dénicher LA sauce qui me rappelle une saveur découverte en voyage. J'y trouve aussi un excellent riz au jasmin, quelques herbes bien fraîches, mon cari jaune, des vermicelles et de la sauce sriracha qu'Amoureux ingurgite à une vitesse effarante. 

Cette épicerie n'a rien de révolutionnaire et ressemble à beaucoup d'autres épiceries asiatiques, mais elle est située au cœur de la rue Wellington, les employés y sont plutôt sympathiques et j'arrive habituellement à trouver tout ce qu'il me faut pour mes plats qui goûtent le voyage (à ne pas confondre avec les plats qui goûtent l'avion, ce qui serait épouvantable). C'est d'ailleurs la seule boutique de Verdun (dites-le moi si je me trompe) où je peux me procurer de belles papayes vertes pour faire une succulente salade de papaye. Pour du soleil dans l'assiette même à la fin octobre, je vous le conseille!

Soirée GSF: Découvertes et dessert live*

Samedi dernier, j'ai gentiment été invitée (ma première invitation comme blogueuse yé!) par l'organisme Grandir Sans Frontière pour célébrer leur 10e anniversaire. Ça se passait au centre Marcel Giroux et il y avait beaucoup de beau monde. La salle communautaire était bien remplie et l'ambiance festive! Comme je suis incroyablement gourmande, j'ai siroté mon cocktail de bienvenue en attendant impatiemment de manger. Je savais que Tripes et Caviar et BlackStrap BBQ seraient de la partie, mais je ne connaissais pas les autres restaurateurs présents.

Après le  coeur de boeuf de T&C  et le sandwich au porc effiloché du Black Strap qui étaient tous les deux bien savoureux, j'ai fait une merveilleuse découverte. L'Aut Cuisine offrait des bouchées composées d'un délicieux mélange de porc parfaitement assaisonné sur un tortilla croustillant. C'était beau, c'était parfumé et c'était surtout vraiment bon! En discutant avec la co-propriétaire qui servait ces magnifiques canapés, j'ai appris que L'Aut Cuisine est une entreprise sociale qui travaille avec les femmes immigrantes. On y offre un service de traiteur et des cours de cuisine (au deuxième étage du Lefebvre et Filles) pour permettre de faire découvrir de nouvelles saveurs à la population tout en offrant une opportunité de travail à des femmes qui en ont besoin. Leur prochain cours sur la cuisine marocaine me fait déjà saliver. Une belle occasion d'apprendre, de se bourrer la face et d'encourager une belle cause. Un vrai bonheur!

Une fois bien repus, Amoureux et moi avons dégusté quelques cocktails sur fond de jazz en attendant le dessert. C'est Tripes et Caviar qui offrait une performance et j'étais bien intriguée de savoir ce qu'on entendait par dessert live. Je n'ai pas été déçue! Sur une grande table préalablement nettoyée, le chef a créé une  fresque sucrée à base de sirop, de compote, de gâteau, de meringue, de crumble et plus encore. La langue sortie sous l'effet de la concentration, l'air sérieux de l'artiste un brin torturé et les gestes passionnés de celui qui a du fun rendaient le tableau bien amusant à regarder. La musique d'Isabelle Young qui servait de trame sonore ajoutait à l'atmosphère. Durant quelques minutes, on oubliait qu'on se trouvait dans une salle communautaire et on n'avait hâte qu'à une chose: voir le prochain mouvement du chef. Nous nous sommes ensuite tous et toutes lancés sur la table pour déguster (avec les doigts svp!) ce chef-d'oeuvre sucré. Un vrai délice!

Grandir Sans Frontière ont organisé une belle soirée dont ils peuvent être bien fiers. C'était bon, c'était beau et c'était original. Réinvitez-moi quand vous voulez, ça me fera immensément plaisir!

* Des photos de la soirée viendront lorsque Amoureux me laissera son téléphone durant quelques minutes.

Grandir Sans Frontières: 10 ans, ça se fête

Voilà 24 heures que mon blog a été lancé sur les réseaux sociaux et j'ai 2 473 pages vues. Je savais que les Verdunois.e.s sont passionné.e.s par leur quartier, mais pas à ce point! Je suis plus qu'enchantée de pouvoir participer à faire découvrir l'arrondissement! Merci de votre accueil, de vos lectures et de vos commentaires. Je suis vraiment touchée!

En découvrant mon blog, l'organisme Grandir Sans Frontières m'a écrit pour que je vous parle de leur 10e anniversaire. Étant moi-même coordonnatrice d'un organisme communautaire (lorsque je ne suis pas coordonnatrice de ma famille), je suis extrêmement sensible aux projets sociaux, aux initiatives des organismes du quartier et à la réalité du financement du milieu communautaire. C'est donc pour ces raisons, et parce que j'adore leur concept de soirée, que j'ai décidé de vous en parler.

Pour célébrer leurs dix années d'activités, l'organisme nous propose une soirée "Dégustation gourmande de Verdun" où divers commerçants nous ferons découvrir ou redécouvrir leurs produits. Pour jazzer la soirée, la chanteuse verdunois Isabelle Young nous interprétera son premier album avant que Hot Latin Salsa nous offre une initiation à la salsa pour finalement nous laisser entre les mains expertes d'une DJ qui nous fera bouger jusqu'à minuit. 

On m'a dit qu'il y aura plein de beau monde, des prix à gagner et une ambiance festive. Il n'en fallait pas plus pour me convaincre de faire garder Fils et d'y amener Amoureux. Je vous invite à m'y rejoindre! Vous pouvez encore profiter du prix de prévente de 50$ pour lequel vous recevrez un crédit d'impôt de 30$. C'est plus qu'abordable pour profiter d'une soirée typiquement verdunoise.

Au plaisir de vous y rencontrer! 

Phobac no1: soupe tonkinoise et chandail mou

Il y a des soirs où je suis brûlée morte et où je n'ai envie que d'une chose: manger un plat réconfortant, mais ne surtout PAS avoir à le préparer. Parfois, Amoureux se charge de me mitonner quelque chose, mais certains soirs il arrive trop tard ou alors il est dans le même mood que moi. Dans ces moments de grande lâcheté alimentaire, on enfile un chandail mou et on se dirige au Phobac no1 au 4707 Wellington. 

Ce n'est pas le meilleur restaurant vietnamien de la terre, mais c'est fair enough pour un mardi soir. Le service est toujours super sympathique et ultra rapide, les immenses poissons dans l'aquarium tiennent Fils bien tranquille tout le repas, les prix sont joyeusement bas et la nourriture goûte exactement ce à quoi on s'attend. On prend presque toujours les même plats: une soupe tonkinoise pour Amoureux et du poulet grillé pour moi, des rouleaux et parfois une banane frite en dessert. On partage avec Fils parce que les assiettes sont exagérément grosses. Les rouleaux sont croustillants, la soupe est géante, le poulet bien assaisonné et les bananes frites font fureur avec les petits. 

Si vous avez un moment de paresse culinaire, ne vous culpabilisez pas, enfilez un chandail mou et essayez cet honnête petit resto viet. Et si vous vous sentez fou, poussez l'audace jusqu'à apporter une bouteille de vin pour accompagner votre repas!

La Mistinguette: acheter local et laver vert

La Mistinguette est l'endroit pour acheter une paire de boucles d'oreilles à sa soeur la veille de sa fête, la place pour se procurer la robe d'un designer québécois un jour de cafard ou encore le spot pour faire le plein de savon à vaisselle, à linge et à salle de bain en vrac. Tout ça, dans une boutique à la superficie vraiment riquiqui, c'est assez impressionnant!

La discrète propriétaire s'assure que les produits de sa boutique soit locaux, écolos et sans cesse renouvelés On y trouve de plus en plus de choses au fil des mois (c'est ouvert depuis un peu plus d'un an si je ne m'abuse) et c'est, entre autre, ce qui est vraiment agréable! Vêtements pour femmes et pour hommes, accessoires de modes, bijoux, produits de beauté, coupe menstruelle et nettoyants de toutes sortes sont présentés avec simplicité et l'ensemble donne envie de se laisser tenter.

J'aime particulièrement les produits nettoyants qui sont efficaces, abordables et qui sentent super bon! J'apprécie aussi la large gamme de prix qui permet de trouver quelque chose, peu importe son budget. Et si on me demandait ce que j'aimerais y voir de plus, je dirais une toute petite section de vêtements pour enfants.

Pour des cadeaux, pour s'habiller ou pour nettoyer sa maison en respectant la planète, c'est l'adresse!

La Branche d'Olivier: une histoire de dattes

Fils est un gourmand. À trois ans, il ne peut résister à un morceau de fromage bleu, à un couscous de poisson ou à une poignée de dattes. C'est grâce (ou à cause) de cette dernière passion qu'il a développé une relation d'amitié avec le propriétaire de La Branche d'Olivier, une épicerie de produits naturels qui se trouve au 4342 Wellington. Lorsque Fils entre dans la boutique, il ne sert absolument à rien de le retenir: il se dirige vers le comptoir, serre la main du proprio en le saluant et attend sa poignée de dattes, un petit rituel qu'ils ont développés au fil de nos visites.

Mais ce n'est pas uniquement pour faire plaisir à Fils que nous sommes des habitués de cette boutique. C'est aussi un très chouette endroit! On y trouve de tout: des produits de nettoyage bios aux farines en vrac en passant par les baklavas, le tofu et le fromage fêta. Si on ne trouve pas ce qu'on cherche, il suffit de demander au propriétaire pour qu'il s'empresse de nous le sortir de derrière le comptoir ou qu'il envisage de le commander. 

C'est une caverne d'Ali-Baba pour les végétariens, les végétaliens, les personnes intolérantes au gluten et celles qui veulent tout simplement bien manger. J'y découvre chaque semaine un nouveau produit et je suis toujours satisfaite de ce que j'y achète. C'est un incontournable de ma tournée hebdomadaire sur Wellington. 

Cha Noir: zénitude et tasse de thé

Autant j'apprécie les endroits "enfant friendly", autant j'aime qu'il existe des endroits où le calme est toujours au rendez-vous. C'est le cas du petit salon de thé Cha Noir qui fête son dixième anniversaire cette année. J'y vais avec Amoureux ou avec une amie lorsque je sens la pression de ma vie prendre le dessus sur moi. J'y choisis un thé un peu au hasard, je me commande des sablés au matcha, un financier au beurre ou quelques petits chocolats et je laisse le charme de l'endroit opérer sur moi. 

Dès la porte traversée, on a envie de baisser le ton, de ralentir le rythme et d'y passer l'après-midi et c'est souvent ce qui arrive. Le service est discret et courtois, les thés sont présentés avec simplicité et élégance, la décoration évoque la chaleur du thé et le zen de l'Orient. Chaque thé a sa personnalité et j'aime le découvrir en partageant une théière à la fois avec la personne qui m'accompagne. J'y trempe les lèvres et je me laisse porter par une saveur épicée, florale, âcre ou sucrée. L'effet du Cha Noir sur moi semble relever de l'alchimie: la nerveuse en moi part en promenade et la fille sereine et posée prend le dessus. Un vrai moment de répit! 

Je viens de découvrir, en visitant leur site Internet, qu'on peut acheter leurs magnifiques thés en vrac sur le web et se les faire livrer directement à la maison pour celles et ceux qui ne peuvent visiter ce havre de paix. Vous devrez par contre vous rendre en boutique pour vous procurez l'une de leurs superbes théières, quelques chocolats fins ou les sablés au matcha pour emporter (et je jure que ça vaut le déplacement!).

Le Baobab: espace familial

Je viens tout juste d'adopter un petit garçon de trois ans et je découvre toute l'importance de trouver des commerces "enfants friendly". J'apprécie encore les salons de thé tranquilles et zen et les cafés étroits et silencieux, mais j'aime pouvoir traîner Fils avec moi sans avoir l'impression de déranger lorsque j'ai envie de siroter un bon latte. 

Mon bonheur a été complet lorsque j'ai découvert que le café Baobab, au coin de la 3e avenue, agrandissait son local et y aménageait un coin pour les petits. Déjà que j'appréciais traîner dans ce petit café de quartier avant que Fils arrive dans ma vie, voilà que je peux faire de cet endroit mon deuxième chez-moi durant mon congé parental. On y trouve maintenant une table basse avec des petits bancs de bois, des feuilles, de crayons de toutes sortes et un grand tableau d'ardoise pour que les artistes en herbe puissent s'exprimer pendant que leurs parents attendris se gavent de caféine. Ajoutez à ça des sorbets et des glaces maison à tomber par terre (et à prix raisonnable), une belle terrasse arrière au mobilier pimpant, plus d'espace et de lumière, un personnel toujours souriant et vous comprendrez pourquoi j'apprécie ce café. 

J'aime m'y prélasser les mardis après-midi avec Fils et comme les dimanches matins avec Amoureux. J'y rencontre parfois des ami.e.s du quartier, j'y jase souvent avec d'autres personnes, l'ambiance y est conviviale, relaxe, sans prétention et c'est exactement ce qui fait que j'y retourne encore et encore!

Vert Pomme: une fruiterie de quartier

Mon premier appartement dans Verdun était tout près de la fruiterie Vert Pomme, au 4324 Wellington. Je n'ai pas été très longue avant d'ajouter cette boutique à ma liste de commerces à visiter régulièrement. 

Cette fruiterie n'a rien de révolutionnaire et sa superficie est restreinte, mais l'ambiance y est agréable. Je m'y sens toujours la bienvenue et il n'a pas fallu beaucoup de visites pour que j'aie l'impression de faire partie des habitués. On jase en file à la caisse, on profite des spéciaux de la semaine, on discute des mangues bios ou des poivrons du Québec et on s'y sent tout simplement bien. Je n'y trouve pas systématiquement tout ce que je voudrais et les prix ne sont pas toujours moins chers qu'ailleurs, mais les produits sont beaux et la variété est suffisante pour qu'on ait envie d'y retourner encore et encore. 

C'est un arrêt incontournable pour préparer un repas rapide, pour faire le plein de fruits frais ou pour compléter les courses de la semaine. Une belle fruiterie de quartier comme on les aime, toute en simplicité et avec un accueil chaleureux. 

J'aime: le fait qu'on peut rapporter les emballages et qu'ils les réutilisent, la section bio et les produits du Québec en bonne quantité.

Copette & Cie: fromage = bonheur

La première fois que je suis allée à la Fromagerie Copette & Cie, au coin de la 2e avenue, c'est Luc Gendron, le proprio, qui était derrière le comptoir. Voici à quoi a ressemblé notre conversation:

"- Je cherche un fromage sympathique à amener dans un vins et fromages. 

- Hum... Je vois. Et ce fromage sympathique, il est à pâte molle ou à pâte ferme?

- Il est à pâte ferme je crois.

- Il est goûteux ou plutôt léger?

- Goûteux. Je préfère.

- Je me trompe ou il vient du Québec?

- Absolument! C'est un Québécois.

- Je crois que j'ai ce qu'il vous faut." 

Il m'a ensuite fait goûter un fromage divin que j'ai acheté sans hésiter (et dont je ne me souviens malheureusement plus du nom) et j'ai fait un malheur lors du vins et fromages. 

Depuis cette histoire, il m'arrive souvent de refaire le même petit jeu en demandant un "fromage de brunch", un "fromage à grilled cheese" ou un "fromage à manger avec un verre de vin blanc lorsqu'il fait chaud". Peu importe sur qui je tombe, que je sois seule en boutique ou qu'il y ait une longue file derrière moi, j'ai toujours le même service fabuleux et je repars toujours avec ZE fromage qui satisfait mes plus folles envies! 

La fromagerie Copette & Cie c'est aussi des pains et des viennoiseries Arhoma, des charcuteries et des saucissons à profusion, des gaufres belges complètement démentes le dimanche matin, un point de chute pour prendre son panier des Fermes Lufa le vendredi soir, des bagels (que je n'ai pas encore goûtés) et pleins d'autres surprises que je découvre à chaque fois que j'y vais. 

D'ailleurs, ils fêtent actuellement leurs cinq ans et ont un beau concours pour remercier leurs clients.  Que je gagne ou pas, je continuerai à aller y chercher ZE fromage pour les petits et grands moments de ma vie.